一张小雪票 撬动大生意

2022-12-22来源:新疆日报


丝绸之路国际度假区滑雪场现有初中高级滑雪区和高山观光等项目,无论是资深滑雪爱好者还是初次体验冰雪项目的“小白”在这里都能找到适合自己的玩法(摄于12月5日)。 刘晓航摄

石榴云/新疆日报记者 张小宓

“在南北疆各地,修建一个滑雪场,可以说是健康一群人、带富一个乡、拉动多行业。”新中国第一位全国滑雪冠军单兆鉴多次来新疆,他这样评价“滑雪场的力量”。

随着新雪季的到来,“滑雪”已然成为当下的旅游热搜关键词。相比于冰雪观光类景区,室外滑雪场、冰雪主题乐园等能够体验冰雪运动的景区和场馆更受游客关注。

一张小雪票,价值有几何?“滑雪场成为新的生意场,不仅链接到更多上下游企业、行业协会,还能让更多的人热爱冰雪运动,提供源源不断的滑雪爱好者,推动形成新的横向体量更巨大、纵向更深入的冰雪产业开放平台,从而促进我区冰雪旅游产业发展。”新疆旅游景区(点)协会秘书长李磊说。

提质增量,带动产业增收

滑雪场的魅力源于雪,而不止于雪。近年来,全疆各地具备条件的地方纷纷建起滑雪场,带动了新一轮基础设施建设。目前,全疆共建有滑雪场84家(含5S级5家、4S级6家),天山南北均有分布,为新疆的冰雪运动和冰雪旅游发展打牢硬件基础。

为更好地吸引客源、服务游客,一些大型滑雪场不断升级创新,致力于打造滑雪品牌营销的全新局面。如阿勒泰地区今年投入18.3亿元,用于建设和提升将军山、可可托海、布尔津(吉克普林)、青格里狼山四大国际滑雪度假区基础设施。

根据今年8月自治区印发的《关于进一步破解瓶颈制约推动自治区冰雪运动和冰雪旅游高质量发展行动方案(2022—2025年)》(以下简称《方案》),滑雪场等冰雪场馆设施将进一步提质增量,到2025年,我区5S级滑雪场由5家增加到8家,4S级滑雪场由5家增加到10家,全区滑雪场总数达100家以上。

一张小雪票的魅力不止局限于能够增加雪场的门票收入,带动周边住宿、餐饮市场的火爆也是其所隐藏的巨大能量。去哪儿大数据研究院发现,冰雪游收入每增加1元,可带动交通、住宿、餐饮等相关行业增收超过4元。

“滑雪让阿勒泰的冬天从旅游淡季变成了旺季。”新疆阿尔泰旅游发展集团有限公司副总经理、新疆阿尔泰山冰雪旅游有限公司总经理史志强说。他介绍,以阿勒泰市的酒店为例,随着滑雪热潮的到来,冬季入住率从2015年的30%达到了现在的90%以上,雪场周围的餐饮、休闲娱乐场所也跟着火了起来。

滑雪场给很多农牧民提供了在家门口就业的机会。今年冬天是乌鲁木齐县板房沟镇七工村的马刚在丝绸之路国际度假区工作的第三个雪季,靠看护雪具,他每月能收入3000元。该度假区雪季有员工近700人,80%和他一样,是来自周边4个乡镇20个村的农牧民。加上滑雪教练300余人、经营商户200余人,该度假区累计创造就业岗位超1200个。度假区所在的乌鲁木齐县水西沟镇平西梁村,2021年农牧民人均纯收入达3.8万元。

“滑雪是新疆冬季旅游的一个重要板块,对旅游人数、消费都有极大的贡献,对其他业态的引领带动作用也日益凸显。”李磊说,作为高频次旅游和重复消费项目的滑雪,对周边商业业态带动性较强,让产业结构布局更合理,更有利于旅游企业做优做强。

冬夏两旺,实现四季不歇

《方案》提出,要丰富冰雪产品和业态。引导各有关地(州、市)依托冰雪资源优势,加快发展冰雪夜间经济,开展夜游主题冰雪游系列活动,培育新兴冰雪消费热点,打造冰雪资源富集区文化、体育、旅游消费场景。

“滑雪场往往面对着只有单季是营收旺季的尴尬局面,《方案》为新疆滑雪场丰富业态、创新滑雪模式指明了方向。”李磊说,滑雪场并不仅是冬季才开门纳客,近年来也陆续出现“旱雪”场地,延长滑雪场的旺季时长,转变滑雪场的盈利模式,带动周边四季皆能游、多处均可游,与春秋两季衔接,释放滑雪热带来的影响力。

今年夏天,将军山国际度假区打破了滑雪的季节限制,使用和真雪相似度高达90%的旱雪毯,开启四季滑雪模式,还打造了特色餐饮、酒吧、咖啡吧等。从冬季扩展到四季,从白天延伸到黑夜,阿勒泰地区滑雪带来的冬季势能已经持续到了四五月。

全疆各地滑雪场突破“一季养三季”的模式,夏季旅游产品和活动日渐丰富。白云国际滑雪场夏季旅游项目从1998年的毡房牧家乐,到8年前的房车营地,今年夏天新增帐篷、天幕、烧烤等,实现了将雪道变成露营地。

丝绸之路国际度假区从2010年开始创建国家4A级旅游景区,2014年创建成功。该度假区副总经理黄河说:“我们的定位是四季度假区,夏季主打山地运动,冬季则以冰雪运动为主。”现在该雪场夏季旅游项目已有数十种,从运动类到观光、康养应有尽有。

单兆鉴作为中国滑雪运动发展的见证人,针对滑雪场以往只冬季一季营业这个难题,他和团队在2010年前后提出“冬夏两旺、四季不歇”的经营理念。在他看来,“新疆自然风景资源好,又有独特的历史人文风情,比别的地方更适合发展四季游。”

抓住差异,打造不一样的雪场

“到2035年,全区的目标是达到100家滑雪场。我认为这应该是100家各有特色,针对不同人群的不同类型滑雪场。”李磊说,《方案》提到要努力把新疆打造成世界冰雪运动和冰雪旅游胜地,滑雪场要发挥重要的作用,确定各自发展目标和方向。

定位“好玩”,将军山国际滑雪度假区将滑雪场当作滑雪公园来建设。在这里,这个雪季将有60条初中高各级雪道迎接雪友,雪道类型和雪具也在不断丰富,还具备举办高山滑雪、跳台滑雪、越野滑雪、自由式滑雪、单板滑雪等国际、国内大部分雪上项目训练和比赛能力。

作为南疆知名的大滑雪场,乌什县泉域星空国际滑雪场·四季旅游度假区的目标则是增加非雪季游客。滑雪场负责人杜佳说,自2019年12月开业以来,该度假区雪季和非雪季的游客比例为5∶1,现在度假区有多功能滑雪区、多元化游乐区等四大区域16项活动,吸引游客在非雪季前来,实现雪季和非雪季的游客比例为1∶1。

“随着人群分类越来越清晰,对雪场发展提出了新要求。”温泉县越野滑雪场运营负责人孙良希望按照市场需求,将滑雪场打造成包含大众滑雪、竞技培训、专业赛事的综合性滑雪场。

各地州市也抓住自己的特色,大力发展冰雪游。阿勒泰地区目前有9家滑雪场,全力建设中国最佳旅游目的地、世界级冰雪运动和冰雪旅游胜地,打造世界级滑雪训练基地和赛事中心,形成滑雪度假组团发展新态势。伊犁哈萨克自治州将打造不同主题和风格的冰雪旅游景区度假区,围绕“自驾+冰雪”“滑雪+度假休闲”,打造大众滑雪戏雪等旅游产品。吐鲁番市则将滑雪和历史文化资源相结合,推出不一样的冰雪游。

滑雪产业既是古老的运动,又是新兴的产业。单兆鉴建议,新疆的滑雪场要充分利用其独特性、差异性,“抓住人类滑雪起源地等文化特点,突出新疆滑雪的味道,更好地将南北疆的滑雪场,打造成有特色的全季型综合旅游度假区。”